为逐步创建食品安全风险监测网络，提高风险监测质量掌控水平，提升食品安全风险监测能力，近期，国家发改委会同卫生部编成实施了《食品安全风险监测能力建设方案》。为逐步创建食品安全风险监测网络，提高风险监测质量掌控水平，提升食品安全风险监测能力，近期，国家发改委会同卫生部编成实施了《食品安全风险监测能力（设备配备）建设方案》（以下全称《方案》），我省发改委和省卫生厅展开了发送。
《方案》具体了省、市（地）两级疾病防治掌控机构食品安全风险监测的主要任务，发布了省、市（地）两级疾病防治掌控机构食品安全风险监测设备配备参照品目，拒绝按照填平补齐原则，配备涉及设备，符合风险监测工作基本市场需求。《方案》明确提出，要为400所左右省、市（地）级疾病防治掌控机构购买食品安全检验检测设备大约2.2万台（套），项目估计总投资44.52亿元，主要由地方筹集解决问题，中央给与必要补助金，计划到2015年已完成建设任务。《方案》拒绝，要在中央和地方的共同努力下，环绕明显提高食品安全水平的拒绝，以有效地提高食品安全风险监测能力为出发点，以省、市（地）两级疾病防治掌控机构为建设重点，逐步创建布局合理、全面覆盖面积、协商统一、运转高效的食品安全风险监测体系，贯彻确保人民群众食品安全。
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